Las claras fuentes y corrientes ríos, en magnífica abundancia, sabrosas y transparentes aguas les ofrecían...(1)
Esta reflexión pareciera del alguien de nuestra época, pero fue precisamente ya hace cuatro siglos. Aunque algunos autores aseguran que las guerras futuras seguirán siendo por petróleo, cada vez más lo serán por agua. Así, en el último genocidio israelí sobre civiles como los libaneses, está de por medio el control de un río. Y aunque en nuestro país como muchos del mundo, se ha considerado que el agua es un asunto de seguridad nacional, aún no existe ninguna actividad oficial para detener realmente el deterioro de los suelos. Porque de la salud de los suelos depende la calidad del agua. Así por ejemplo los metales pesados como plomo, cadmio, de las aguas contaminadas, se fijan en la materia orgánica o humus, pero si el suelo recibe a la lluvia ácida, estos se vuelven a liberar contaminando los acuíferos.
Unos renglones después continúa:
… aún no se había atrevido la pesada reja del corvo arado a abrir ni visitar las entrañas piadosas de nuestra primera madre; que ella sin ser forzada, ofrecía, para todos las partes de su fértil y espacioso seno, lo que pudiese hartar, sustentar y deleitar a los hijos que entonces la poseían.
Esto primera oración, pareciera expresada por un físico de suelos moderno y pudiera contradecir a algunos expertos del agro y traficantes de tractores. Porque los estudios mas recientes a nivel mundial, concluyen la necesidad de promover la práctica de la labranza nula y en países como Alemania cuando mucho la labranza superficial (10 cm.). En general en Europa, se le da la misma importancia a la erosión por labranza, que a la ocasionada por la lluvia. Conviene aclarar que a esta última en México es generalmente achacada a la tala inmoderada y es un pretexto de lucimiento publicitario para algunos con ceremonias de siembra de arbolitos. Mismas que ni siquiera atienden a los problemas más graves de deterioro de los suelos y como actividades aisladas son casi intrascendentes.
Lo cierto que por si sólo el paso de la maquinaria agrícola, produce compactación de los suelos, que impide la penetración de las raíces, dejándolos sin cubierta vegetal y más aún si estos son arcillosos, vulgo de barriales, comunes en México y el estado. Pero esto sobretodo si están húmedos durante el laboreo, por que aumentan su susceptibilidad a la erosión, que sigue teniendo un papel importante en la desertización, aunque no la más importante. Así la tractorización modernista también tiene muchos inconvenientes.
Régulo y (...) ¿Sancho Panza? (eso sí un poco famélico)
La importancia de la llamada labranza nula, se debe a que es una alternativa ante la pérdida del humus. Esta adicionalmente al abatimiento de la fertilidad, o sea disminución de las cosechas, lo más grave son las emanaciones de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso, productos de la descomposición de dicha materia orgánica. Los tres últimos contribuyen al calentamiento global mediante el efecto invernadero. Además el óxido nitroso al ascender más daña la capa de ozono, que por millones de años nos ha protegido de los rayos ultravioleta. En otras palabras el deterioro de la materia orgánica del suelo, contribuye a la desertización del planeta. Por si fuera poco en el estado de Veracruz el pastoreo extensivo que ya ocupa la mayor parte de nuestro territorio. Esto ha provocado el deterioro de los suelos en los potreros, mediante la compactación por el pisoteo del ganado, cuando deambula buscando los brotes más tiernos y también ha ocasionado la pérdida de su materia orgánica.
Pero lo que resulta más impactante en estos párrafos, sobretodo por el país y la época en que fue escrito. A principio del siglo XVII, cuando la criminal y por lo tanto temida “Santa” Inquisición, velaba por la pureza de los católicos. Mientras los secundaban, los reyes españoles asaltando, eso si legal y cristianamente a los paisanos y quizá hasta parientes del Rabí de Galilea.
En ese contexto el Manco de Lepanto, cometió de entrada el sacrilegio de referirse respetuosamente a nuestra primera madre, que bien le pudo haber merecido tratamiento similar cuando menos, al que dicha organización le obsequió a Galileo. En ese momento se hermanó a civilizaciones “primitivas”, como las que aún se refieren con respeto a la tonatzin (madrecita) de los nahuatlatos o a la pacha mama de los andinos. Si de por si Cervantes tiene un lugar preponderante en nuestra herencia hispana y es patrimonio de la humanidad, donde estas reflexiones sólo es un intento de enaltecer mas su presencia.
De Cervantes Saavedra, Miguel. (1605/1973). El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha. Ed. Espasa Calpe. Madrid. XI: 58.
Nota de este impresentable administrador.
Sobre este tema del olvido de las sociedades modernas a la importancia de los suelos en el desarrollo cultural y tecnológico de nuestra sociedad, ver los post:
Homo Sapiens, El Sistema Suelo-Planta, Diversidad Natutal y Evolución Cultual
Sobre los Suelos y la Etimología del Vocablo Homo sapiens en el árbol de la Vida: Olvidamos nuestro Origen
Régulo León Arteta, se ha unido a los asiduos lectores de nuestra bitácora y esperamos que pronto se anime a participar activamente, tras esta interesante introducción inicial. Es autor del Libro: “Nueva edafología: Regiones tropicales y áreas templadas de México”. Ha sido profesor en la Universidad Veracruzana de Xalapa.