La semana pasada estando conversando con una empresaria de una Pyme, apareció el tema de la economía sostenible tan de actualidad. Esta empresaria que denominaré «ecoescéptica» me comentó que hacía unos días había asistido a una conferencia sobre Los Nuevos Retos para las Empresas del siglo XXI, donde se informaba que las empresas deben subierse al tren del desarrollo sostenible y ser ecoinnovadoras. Este comentario, me hizo recordar que ya en 1998 asistí a la presentación de un libro titulado: Eco-innovación.…