Hola,

Permíteme una puntualización.

El pH del cultivo no depende tan solo del consumo del CO2 disuelto. De lo que más depende el pH es de la carga de los iones que desaparecen del medio cuando son asimilados.

Las algas alimentadas con nitrato (anión) alcalinizan el medio, mientras que si el NO3- se sustituye por NH4+ (amonio, catión) como fuente de nitrógeno, resulta que el cultivo se torna ácido. La acidificación es un problema que ocurre cuando se cultiva algas en aguas residuales sin nitrificar o en aguas mezcladas con purines, por ejemplo (es decir, con mucho amonio).

El CO2 también afecta, por supuesto, porque tampona ligeramente. Pero su mayor efecto en la alcalinización del cultivo se debe a que lo que el alga toma del medio (si éste es neutro o ligeramente alcalino) es bicarbonato (HCO3-), un anión, cuya desaparición del medio junto a un H+ como contraión produce una alcalinización. Sin embargo, el efecto del bicarbonato/CO2 se puede controlar a largo plazo agitando con aire. El de los iones nitrogenados que desaparecen, no. En estos casos hay que añadir ácido o base para compensar.

Excelente post. Un saludo.

Federico:

Gracias. Intentaré integrarlo en el post para que sea más completo. Mi intención ha sido no liar mucho las cosas para que todo tipo de personas entiendan y valoren el gran potencial que este tipo de cultivos posee.

Un saludo
Fernando Gómez