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jueves, 21 de junio de 2007

La semana pasada llegué a pensar que el tema de las medusas estaba agotado pero parece ser que no.

Sun embargo, por desgracia, hemos encontrado nuevas propuestas (sugeridas por científicos) para acabar con ellas...




Una propuesta de solución para el problema Medusa está en que nos las comamos.

Parece ser que hay varios restaurantes en España que ofrecen medusas en sus cartas como en los países asiáticos donde se cocinan de muchas maneras (que gente más lista). Claro que esto es mejor hacerlo acompañado que solo (por aquello de si a uno le da la risa y se atraganta). No me veo a la estirpe ibérica comiendo medusas pero todo podría ser...

Los “expertos” afirman que las medusas que llegan a las costas  españolas “podrían” ser comestibles. En  Murcia se recogen de media cada  temporada unas 2.000 toneladas que, de momento, se destruyen.

Por desgracia parece ser que el mercado de exportación de la medusa está saturado y los precios por los suelos. Ya se sabe, el cambio climático, que hace que aparezcan a toneladas. Por lo tanto los expertos científicos nos sugieren que  esta vía de explotación exportada y disfrute de la medusa no da para más. Aunque tal vez si las comemos nosotros ...

Otra idea feliz de los expertos, que leo con asombro, es dárselos a los peces de piscifactoria que comen ya otras cosas menos próximas (como tejidos de vertebrados superiores tipo mamífero). Según he leído, un experto basa esta recomendación en la Evolución:  la medusa es más próxima al pez que el mamífero que, según él, se alimenta a los peces de piscifactoria. Alguno acabará diciendo que en la Acuicultura se alimenta a los peces con jamón serrano pata negra.

Llevando al extremo el razonamiento del experto nacional, hay que alimentarse de nuestros semejantes, que son lo más próximo que tenemos. Ya me parecía que había mucho “tiburon” entre nosotros. Homo hominis lupus



De todas formas aquí tienen una receta, (está al final de la página), por si se atreven. Yo no lo haría.

Otra idea “estupenda” que he leído, para acabar con la "plaga" de medusas, es la de la repoblación de las costas españolas con tortugas boba.

Esta apareció el día del medio ambiente.

Transcribo directamente:

“La Consejería de Medio Ambiente anunció ayer que va a desarrollar un programa de reproducción en cautividad de tortuga boba con hembras procedentes de Cabo Verde, para luchar contra las medusas que cada vez tienen más presencia en la costa.”

Parece ser que: “«el único elemento» que hace que las medusas «no sean un problema» es precisamente la tortuga boba, una especie que se reproduce «en lugares donde cree haber nacido».

Se “señaló que uno de los principales objetivos del programa es devolver el «equilibrio» a la zona.”

No olvidemos que las tortugas boba son escasas, tardan mucho en alcanzar la madurez reproductora (y su reproducción en cautividad parece ser complicada), y que son especies muy móviles, por lo cual no puede garantizarse que permanezcan en un sitio, atiborrándose de medusas.

No consigo comprender como, en caso de éxito en el asunto reproductor y después de varias legislaturas, se puede garantizar que las tortugas vuelvan a comer medusas al mismo sitio, año tras año.

Esto siempre y cuando, no nos comamos las tortugas boba antes de que se coman a las medusas.



19:05 | gestionado por Antonio Figueras | Enviar comentario (9)