Microondas, regaliz y la velocidad de la luz

Benjamín Montesinos

¿Tienes una barra de regaliz en casa? Si no, baja a la tienda de chuches más cercana, cómprate unas cuantas y disponte a medir la velocidad de la luz usando tu microondas.

Este es un sencillo -y sorprendente experimento- para medir la velocidad de la luz con una barra de regaliz y un microondas:

Paso 1: quítale al microondas la pieza de plástico que está en el eje de giro, para evirtar que el plato de vueltas. Con dos trozos de cello pega la barra de regaliz en el plato y ponla de modo que la barra quede paralela a la puerta.

Paso 2: cierra el microondas, y a baja potencia, por ejemplo a 200 watios, enciéndelo. Quizás tengas que hacer algunas prueba, pero en eso consiste la experimentación. Verás que el regaliz se curva en forma de onda: algunas zonas quedan al nivel del plato y otras se elevan algo así como 3 cm. Apaga el microondas y saca el plato.

Paso 3:  Cuando apagas el microondas la barra de regaliz se enfría y tiene el aspecto que se muestra en la fotografía de arriba: verás que las zonas que se han elevado están quemadas pero hay otras zonas intactas (los dos pequeños «valles» que se aprecian en la foto). Con una regla mide la distancia aproximada entre los centros de esos dos valles. En nuestro caso, es más o menos 6 cm.

Paso 4: dale la vuelta al microondas y mira la frecuencia de las ondas. Viene indicada en la placa con las características técnicas. En el microondas que nosotros usamos es 2450 MHz. «MHz» significa «Megaherzio» (millones de herzios) y los «herzios» son simplemente número de oscilaciones por segundo, de modo que las unidades son la inversa de un tiempo, que se indica como «s-1»

Multiplica por 2 la distancia que mediste antes, y multiplicala por 2.450.000.000 s-1.
El sorprendente resultado es 12 × 2.450.000.000 = 29.400.000.000 cm/s =294.000 km/s… ¡la velocidad de la luz!

¿Es causalidad? ¿Qué está pasando? La explicación es sencilla: el microondas es una cavidad que produce ondas estacionarias. Hay puntos del microondas donde la amplitud de las ondas es cero y otros donde esa amplitud es máxima. En nuestro caso, el hecho de que cada seis centímetros el regaliz no se haya quemado, significa que en esos puntos el calentamiento es nulo, y por tanto la amplitud de las microondas es cero.

La longitud de onda de la radiación es dos veces la distacia entre dos de estos puntos estacionarios (llamados técnicamente «nodos»). El regaliz por tanto nos dice que la longitud de onda en el microondas es de 12 cm.

Una fórmula muy conocida en física dice que la velocidad de la luz es igual al producto de la longitud de onda por la frecuencia. Haciendo la operación que hemos indicado, se ve que la exactitud del experimento es grande. El valor «oficial» de la velocidad de la luz es 299.792,458  km/s.

¡Ánimo y enviadnos vuestros resultados!

ADDENDUM (DByN):
Midiendo la velocidad de la luz: el contexto histórico

Compartir:

1.099 comentarios

  1. ت هم مثه من با پینگ بالا مشکل داری؟
    روی کلمه زیر کلیک کن.
    کلیک

  2. EPDM-Dichtungen sind Dichtungen aus EPDM-Gummi, einem synthetischen Kautschuk mit ausgezeichneter Witterungsbeständigkeit, Ozonbeständigkeit und Beständigkeit gegenüber vielen Chemikalien.

  3. ادویه جوجه کباب آماده موجود در بازار هم از ترکیب ادویههای مختلف تهیه می شود که هر کدام از آنها خواص فراوانی برای سلامتی دارند؛ بنابراین فواید و خواص چاشنی جوجه کباب به ترکیبات آن وابسته است. از این طریق او متوجه شد که محصولش می تواند به یک «غذای جهانی» تبدیل شود، اگر آن را به صورتی تولید کند تا با عادات غذا خوردن و آشپزی افراد مشغول به کار در سراسر جهان مطابقت داشته باشد. نقطه عطف بعدی در حرفه موموفوکو آندو اختراع و تولید نودل های آماده مصرف لیوانی در سال 1971 بود. از بین رفتن کامل بوی زهم، و اضافه شدن عطر و طعم بی نظیر و حرفه ای با استفاده کردن این چاشنی به راحتی اتفاق می افتد. وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامینهای فراوان در این ماده گیاهی سبب شده تا این ماده به عنوان یک ماده غذایی مفید و ارزشمند در تمامی جهان شناخته شود. مرکز گیاهینه به عنوان مرجع فروش عمده ادویه جوجه کباب ایرانی و ادویه تندوری هندی شناخته میشود. تعیین میشود؛ از اینرو اگر به دنبال خرید چاشنی جوجه کباب درجه یک و مرغوب هستید، میتوانید به استعلام قیمت روز محصول از طریق فروشگاههای آنلاین فعال در این زمینه مانند گیاهینه اقدام کنید.

    بسیاری از افراد به تکه تکه کردن پیاز و فلفل دکمهای در جوجه کباب اقدام میکنند اما رنده کردن آنها، میتواند به گوشت مرغ طعم بهتری ببخشد؛ بنابراین افرادی که قصد تهیه ادویه یا چاشنی جوجه کباب در منزل را دارند، میتوانند از ترکیب مواد مختلف به نسبت مناسب با توجه به سلیقه خود استفاده کنند. بهترین کباب کوبیده در تهران همواره دارای دورچینی زیبا و متناسب با آن کباب است. نودل یکی از بهترین مواد اولیه در آشپزخانه اسـت، زیرا علاوه بر این کـه طرز تهیه سهولت دارد، می توان غذا هاي متنوعی رابا آن تهیه کرد. 3. تخم مرغ ها را بعد از پخت زیر آب سرد بگیرید تا پوست آن سریع تر پخته شود. حدود ۳ تا ۴ ساعت زمان برای پخت گوشت با حرارت ملایم نیاز است. ادویه یا چاشنی جوجه کباب در کشورهای مختلف دارای ترکیبات متفاوتی است. از جدیدترین طعمهای جوجه کباب میتوان به سس سیر و قارچ اشاره کرد. همچنین برخی از افزودنیهای مواد غذایی مانند خامه، روغن زیتون، سس مایونز یا ماست موسیر (هر یک به تنهایی) در تهیه چاشنی جوجه کباب بهکار میروند تا عطر و طعمی منحصر به فردی به تکههای مرغ ببخشند.

  4. At G Vibe, we firmly believe that sustainability is not just a buzzword, but a fundamental responsibility.
    We invite you to join us on this journey as we relentlessly seek new solutions and endeavor to create a lasting impact for future generations.

  5. Sapanca’da lüks ve konforlu bungalow. Doğayla iç içe, göle yakın. Modern tasarım, geniş bahçe, huzurlu atmosfer. Unutulmaz bir tatil için ideal.

Deja un comentario